BENVENUTO IN FERMENTO! 🍕
Benvenuto in Fermento, il luogo dove l’arte della pizza gourmet prende vita.
Da luglio 2023, ci impegniamo a offrire un’esperienza culinaria straordinaria, dove ogni pizza è realizzata con cura artigianale e ingredienti di alta qualità. Siamo appassionati di creare combinazioni uniche e deliziose, ispirate alle tradizioni italiane e arricchite da un tocco creativo.
LA NOSTRA FILOSOFIA
Care Cooking è il processo che Fermento ha ideato per prendersi cura della cucina. Una cura che va dalla concezione del prodotto al servizio in tavola, dall’accoglienza del cliente al suo benessere gastronomico.
Care Cooking è l’atmosfera che si respira da Fermento.
LE NOSTRE SPECIALITÀ
IL NOSTRO MENÙ
Scopri il nostro irresistibile menù con tre eccezionali tipologie di pizza gourmet: la Nuvola, alta e croccante fuori ma morbida dentro; la Base Classica, una pizza classica con cornicione; e la Pizza Maki, un avvolgente roll di pizza farcito.
Aperitivo
Vieni a gustare un aperitivo rilassante nella nostra pizzeria. Antipasti sfiziosi e cocktail artigianali ti aspettano!
Cena
Scopri una serata di gusto e convivialità. Pizze artigianali con ingredienti freschi e un'atmosfera accogliente ti attendono!
CHI SIAMO
Siamo Simone, Emanuele e Lorenzo. Siamo tre ragazzi che per sostenere le spese universitarie hanno deciso di lavorare, un po’ per caso, nella ristorazione.
Con il passare del tempo è sorta in noi una passione per questo settore; motivo per cui, una volta concluso il percorso universitario, abbiamo deciso di rimanere in questo mondo, con un progetto ambizioso, di cui vi renderemo partecipi man mano che raggiungeremo i nostri obbiettivi.